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痛风患者可以吃糍粑吗?

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发表于 2022-1-6 13:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
  糯米糍粑”是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养,养颜滋润,深受大众消费者的青睐。痛风患者可以吃糍粑吗?
  痛风可以适量吃糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的一种食物,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、膳食纤维、钙、铁、钠等成分,具有补血、健脾暖胃、止汗的作用。糍粑主要成分是糯米,糯米嘌呤含量较低(17.7mg/100g),痛风患者可适量食用。
  糍粑可用来做为糕点食用,如红糖拌糍粑,还可与鸡肉一起搭配,制成糍粑鸡。因其不易消化,胃肠功能较弱者不宜多食。
  来源:酸友

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