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河虾的营养价值及功效 河虾怎么做好吃

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发表于 2022-4-8 10:09:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
河虾是我们大家都很熟悉的一种海鲜,并且喜欢吃的人也是非常多的,同时河虾的营养价值也是很高的,那么我们便了解一下河虾的营养价值及功效?河虾怎么做好吃?
河虾的营养价值及功效
1、补肾壮阳。河虾味道甘咸,属于温和性的食物,可以入五脏,尤其对肾有很好的滋补作用,可以用来治疗阳痿、肾虚、早泄、遗精等症状;
2、通乳抗毒。河虾比较适合产后哺乳期的人群食用,因为它有催乳产乳的作用,而且对于一般的痔疮等都有一定的治疗功效;
3、保护大脑。河虾里含有虾青素,可以对大脑起到保护作用;
4、缓解神经衰弱。河虾的虾皮有一定的镇静作用,对受了刺激的神经有一定的缓解改善作用;
5、促进生长发育。河虾里含有儿童成长的时候必不可少的矿物质,而且河虾容易消化,被人体吸收,所以对儿童发育有一定的促进作用。
河虾怎么做好吃
鲜活的小河虾清洗干净沥干水分。在河虾里加入1勺盐,颠几下,腌制十几分钟。锅里倒入植物油,烧至7成热的时候倒入小河虾,炸至酥脆即可捞出。可以根据个人喜好撒少许椒盐,不撒椒盐也是分好吃了。十分简单吧!厨房小白也可以做的很好吃的一道菜。虾属于水生动物;属于节肢动物;属于甲壳动物。虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇,能控制虾的游泳方向。

河虾是发物吗
河虾属于发物,患者食用后容易影响病症恢复,还容易加重皮肤病症。其次韭菜、生姜、大葱、生蒜、花椒、茴香、胡椒、羊肉、狗肉、螃蟹、带鱼、鸡肉、羊肉、榴莲、菠萝、芒果等食物也属于发物,患者在病症发作期都不建议食用。患者在治疗期间可以适量食用苹果、葡萄、香蕉、南瓜、芹菜、青菜、小米粥、南瓜粥、银耳粥等食物。同时患者也需要保持患处清洁,在出现瘙痒症状时,避免抓挠、挤压患处。

河虾是凉性还是热性
虾并不属于寒性的食物,也不属于热性的食物,而是属于温性的食物。虾虽然属于海鲜类的产品,性质相对来说比较温和,而且虾也分为海水虾和淡水虾,无论是哪种类型的虾都属于温性的食物。虾当中所含的蛋白质比较丰富,所以既不是凉性的,也不是热性的。而且虾中含有比较丰富的锌元素和碘元素、钙元素等微量元素,可以补充人体所需要的营养物质,而且大量的吃也不会对人体有害,并不会出现胃肠道方面的不适。虾的热量和脂肪量非常的低,也比较适合在减肥期间食用。
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