痛风患者可以吃芋头吗?尿酸高能吃芋头吗?

　　芋头性平味甘，含有丰富的营养元素，如膳食纤维、铁、钙、磷、维生素B1、B2等，常吃可以增强人体的免疫功能。芋头特别适合体弱者食用，尤其是抵抗力更弱、身体状态不稳定的中老年人，平时不妨多吃芋头。痛风患者可以吃芋头吗?

　　芋头的嘌呤含量很低，每100克芋头中嘌呤含量仅为10.1mg。同时，芋头还含有丰富的钾元素，对于尿酸排泄很有益处。因此，痛风患者不仅可以放心食用芋头，而且还可以适量多食用一些。

　　芋头除了嘌呤含量较低以外，芋头主要含有的成分是碳水化合物，而且碳水化合物对机体血糖升高的影响程度比较低，即血糖升高指数比较低。另外芋头当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，是一种较好的减肥食品。痛风合并肥胖症的患者适量多吃芋头，有利于控制体重以及控制血尿酸水平。

　　来源：酸友清酸肽

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