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痛风可以吃豆腐吗?尿酸高能吃豆腐吗?

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发表于 2022-5-25 10:28:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
  痛风是由于长期血尿酸增高而引起的一组代谢综合征,痛风最常见的临床表现是急性和慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外,长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响。因此,控制血尿酸十分必要,痛风可以吃豆腐吗?
  痛风可以吃点豆腐,虽然豆腐中也属于高嘌呤食物,但是豆腐在制作过程中需要浸泡一段时间,而在制作过程中水被稀释,所以豆腐中含有的嘌呤就比较低,因此痛风患者可以吃点豆腐。
  另外,豆腐既廉价又富有营养,所以痛风患者可以适当的吃点,因为豆腐里含有多种微量元素,比如铁、钙、磷、镁等物质,而这些物质不仅能够预防骨质疏松,而且还能起到补血的作用,又能增强抵抗力,可以抵抗痛风病情加重。其次,豆腐中还含有糖类、蛋白质等营养物质, 而豆腐也容易消化,可以满足人体对钙的吸收。
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