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痛风可以吃鸡胗吗?

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发表于 2021-12-15 15:37:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
  鸡胗属于动物内脏,含有大量的嘌呤物质,如果痛风患者食用鸡胗后,由于代谢出现问题产生过多的尿酸,使体内尿酸水平增高。在痛风急性发作期使尿酸水平越来越高,不利于痛风疼痛的缓解。如果在痛风稳定期,由于尿酸水平增高会诱发痛风急性发作。
  痛风可吃的低嘌呤食物
  ①主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等
  ②奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等
  ③肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血等
  来源:http://www.91qst.com/


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